ProsciutteriaMorimoto

news

• ランチ・ディナータイムは 《 完全予約制 》となります。
• 2021年無添加生ハムワークショップの日程は8月頃お知らせいたします
• ※4月からの消費税総額表示の義務化に伴い、価格改定を行いますのでご了承ください。

concept

「大人がゆっくり楽しむためのイタリアン」
自家製の生ハムを中心に地元の食材をつかったパスタやメイン料理をゆっくりとお楽しみください。
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prosciutto di Yatsugatake

モリモト オリジナルブランド「プロシュット ディ モリモト」
八ヶ岳の冷涼な気候を生かし育んだ自家製無添加生ハム、
甲州富士桜ポークを天然塩と八ヶ岳の風のみで仕込んでいます。
Morimotoは生ハムの美味さを探求し続けます。
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