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メニューは季節によって変わっていきます。掲載メニューはその一例です。

ランチメニュー

※プラス¥300で本日のデザート付

■Aセット【平日限定】… ¥1,200-

  • 気まぐれサラダ
  • 自家製パン
  • お好みのパスタ or ナンピッツァ
  • 《コーヒー・紅茶・アイスコーヒー・アイスティ・オレンジジュース》より一品

■Bセット … ¥1,400-

  • シェフおまかせ前菜《 5種 》盛り合わせ
  • 自家製パン
  • お好みのパスタ or ナンピッツァ
  • 《コーヒー・紅茶・アイスコーヒー・アイスティ・オレンジジュース》より一品

おつまみメニュー

サラダ&チーズ類

  • Morimoto自慢の自家製無添加生ハム盛り合わせ
  • 自家製無添加の生ハム
  • 自家製ロースハムとパルメザンチーズのサラダ
  • いろいろきのこの和風サラダ
  • チーズの盛り合わせ
  • 八ヶ岳で獲れた鹿肉の自家製パテ
  • 自家製ピクルス&オリーブ

ナンピッツァ

  • パルメザンチーズとローズマリーの白いナンピッツァ
  • トマトソースとモッツァレラチーズのナンピッツァ
  • ミートソースとモッツァレラチーズのナンピッツァ
  • バジリコペースと松の実のナンピッツァ
  • いろいろきのこのナンピッツァ
  • ナンの素焼き、自家製無添加生ハムのせ
  • 4種類のチーズのナンピッツァ

焼き物

  • 中村さんちの甲州地鶏、手羽元先塩焼き
  • 富士桜ポークのバラ肉塩焼き
  • 富士桜ポークの味付けバラ肉串焼き
  • 国産鶏もも肉塩焼き
  • 串焼き3点盛り(豚塩焼き・豚味付け・とり塩焼き)
  • ワタ入りするめいかの丸干し

パスタメニュー

いちおしパスタ

  • 自家製ベーコンと中村さんちのハーブ卵のスパゲッティカルボナーラ

シンプルベーシックパスタ

  • スパゲッティペペロンチーノ(ニンニクと唐辛子)
  • スパゲッティアラビアータ(辛いトマトソース)
  • こだわりミートソースのスパゲッティ
  • トマトソースとバジリコのスパゲッティ

ショートパスタ ※ペンネかリガトーニを選べます

  • アラビアータ
  • カルボナーラ
  • ミートソース
  • ゴルゴンゾーラソース

シェフにおまかせ&リクエストパスタ

「シェフにおまかせ!」という方や、「トマトソースに茄子を入れて!」といったリクエストにその日ある食材を使ってできるだけお応えいたします。遠慮なくいろいろ言ってください!
※その他黒板メニューで、旬のもを中心につかったパスタや肴(つまみ)をご用意しています。春夏秋冬、山のもの海のものをMorimoto風にアレンジした創作イタリア料理です。